Att hitta vegetarisk (eller vegansk) mat i Colombia är en utmaning. Kött spelar alltid huvudrollen på menyn och ordet vegetarian existerar knappt. En måltid utan kött kallas " no nada ", alltså "inget ingenting". Det finns dock vissa speciella ställen med vegmat, med roliga bönbiffar, kryddiga rotsaksröror och färgstarka sallader. Tips för alla, inklusive köttätare, att testa!
Ris och bönor
Skrovmålet
Soppa för frusna
Korv, helt enkelt
Nattamat
Colombias guld
prev / next