In kommer ett fat med ett litet, svagt bränt bakverk som glänser i gult. Kanterna är knapriga men fyllningen ser smörigt mjukt ut. För att ha blivit utnämnd till det portugisiska nationalbakverket ser denna pastel de nata rätt oansenlig ut, men det ska visa sig vara en gulglänsande och kaneldoftande historia.
Read MoreDen stilla stunden på söndagskvällen, parentesen av tid där ingenting varken kan eller borde hända, är den bästa. Det är stunden när allt är stilla och inget springer. Den är kort men så viktig för att landa i veckan som var - innan jag lyfter med veckan som väntar.
Read MoreHej och välkommen! Kanske är du en återkommande läsare här, kanske är du en av alla nya som har hittat hit på senaste tiden. Det är så roligt att få välkomna allt fler hit och därför tycker jag det är på sin plats med en presentation av min blogg.
Read More
