Fika på portugisiska: Pastel de nata på Confeitaria nacional

Fika på portugisiska: Pastel de nata på Confeitaria nacional

In kommer ett fat med ett litet, svagt bränt bakverk som glänser i gult. Kanterna är knapriga men fyllningen ser smörigt mjukt ut. För att ha blivit utnämnd till det portugisiska nationalbakverket ser denna pastel de nata rätt oansenlig ut, men det ska visa sig vara en gulglänsande och kaneldoftande historia.

Read More

Ständigt samla content - sociala mediers nackdel som också är den främsta fördelen

Ständigt samla content - sociala mediers nackdel som också är den främsta fördelen

En nutidssjuka att skämmas över eller en egenskap att värdesätta? När jag plötsligt såg på mig själv som en content collector, en ständig samlare av fint innehåll till mina konton på sociala medier, fick jag tänka till. Sen tänkte jag om. Och i det här inlägget tänker jag högt. Hur tänker du?

Read More

Anywheres och somewheres - någonstansare och vartsomhelstare: vem är du?

Anywheres och somewheres - någonstansare och vartsomhelstare: vem är du?

I Dagens Nyheter (16/11 2019) läser jag om “någonstansare” och “vartsomhelstare”. Det är den brittiske journalisten David Goodheart som har delat upp människor i två olika idealtyper och beskrivit dem grundligt i boken The road to somewhere. Vilken typ är du?

Read More

1 mini workation, 8 påskägg och 14 fräknar

1 mini workation, 8 påskägg och 14 fräknar

Precis efter att jag hade loggat ut från jobbet inför påskhelgen, checkade jag in på hotell för annat jobb. Varför ta långledigt när det finns så mycket roligt bloggjobb att pyssla med? tänkte både Linda/Resa Medvetet och jag när vi styrde upp en mini workation i Örebro i helgen. Vi dedikerade ett halvt dygn åt planer, utveckling och strategier för våra respektive bloggar - med pauser för mat, prat och springsightseeing i vårvädret.

Read More

Astrid Lindgrens citat i min resevärld

Astrid Lindgrens citat i min resevärld

Astrid Lindgren är inte bara en av mina favoritförfattare, hon verkar också ha varit en klok och kul kvinna med skön syn på livet. Ordkonstnär som hon var, har hon strösslat smarta citat efter sig - som faktiskt rimmar väldigt väl med resor. Här

Read More

Såhär intervjuar du bäst

Såhär intervjuar du bäst

Jobbar du med text i allmänhet eller journalistik i synnerhet, är intervjuer säkert vardagstugg i för dig. Jag gör allt fler intervjuer för personporträtt till tidningar, vilket är superkul! Men hur spännande den här personen än är, eller hur coola saker hen berättar, är jag alltid galet nervös.

Read More