• Blogg
  • Work with me
    • CV
    • Media kit
    • Portofolio
    • Workshops
Menu

Sanna Rosell

Travels, text & photo
  • Blogg
  • Work with me
  • Om
    • CV
    • Media kit
    • Portofolio
    • Workshops
örter.jpg

Mat som smakar sommar och svemester

July 11, 2018

I år svemestrar* jag järnet och njuter verkligen av alla goda, svenska sommarsmaker. Jag har redan plockat litervis med bär från skogen och skördat både kryddörter och sallad från balkongen - och semestern har bara börjat... Magkänslan säger mig att det kommer bli en lång - och god - sommar. Den där magiska magkänslan säger också att det är sånt här jag vill äta hela sommaren lång: 

Tomater i alla färger och former som finns

Tomater i alla färger och former som finns

Rostad paprikasoppa

Rostad paprikasoppa

Grönsaker och rödsaker i en salig blandning

Grönsaker och rödsaker i en salig blandning

Jordgubbar såklart!

Jordgubbar såklart!

Mangosallad med tomat, rödlök och ruccola

Mangosallad med tomat, rödlök och ruccola

* svemestra = semestra i Sverige.

Vad äter du helst i sommar?

In Resor, Sverige Tags mat, sommar, hemester, Örebro
← Sommarserie med skrivtips: nr. 1Resebloggens 10 bästa tips i Barcelona: äta, dricka, se och göra →
20180906_185132-01.jpeg

Just nu: Sverige
Nästa resa: Georgien
Senaste resa: Lissabon

Där sjöarna Norra och Södra Loken möts ligger Loka Brunn, på mineralrik mark som en länk mellan de två vattnen. Det är just vattnet som har gjort Loka känt, både i form av kolsyrat i flaska och helande från brunn. Visserligen var sjöarna frusna helgen vi var där, men kurortens kraft finns nog där ändå. :-) #lokafeb19 #lokabrunn #örebro #svenskaresebloggar #kurort #svemester #sweden
Loka Brunns vackra winter wonderland är varmt och skönt trots att temperaturen visar -18 iskalla minusgrader. Är det känslan av att vandra omkring i en julsaga eller lugnet från sjöarna Norra och Södra Loken som skapar värmen? Oavsett, är det i den här bilden jag vill stanna i hela råa, gråa februari och värma mig lite, lite till. 
#lokafeb19 #lokabrunn #konferens #svenskaresebloggar @lokabrunn.se #grythyttan #vinterland #swedishwinter #visitsweden
Tji fick jag, som så länge tänkt att "skidor, det går väl int' å åk söder om Dalälven!" För i Kilsbergen gick det alldeles utmärkt. Till och med så bra att vi brände av 19 km av bara farten, visserligen vilse i myrarnas och mossornas land, men ändå. Tomasbodas stuga värmde oss med fika och kamin, samtidigt som Närkeslättens vita vidder utanför fönstret var kristallklart kalla. Dalkullan i mig tar tillbaka det där med skidåkning på bortaplan - för till Kilsbergen kommer jag tillbaka för fler kilometer.

#thisisorebro #kilsbergen #tomasboda #skidor #njutomhus #längdskidor #örebro #outdoors #kvinnligaäventyrare #swedenwinter
Det slitna, skavda och spruckna, men samtidigt storslagna och solmättade. Lissabon är en vacker stad på sitt alldeles egna sätt.

#lissabon #portugal #arkitektur #oldtown #weekendtrip #svenskaresebloggar #europe_pics #ig_portugal #beautifulhouses
Den där speciella stunden, när solen sakta sjunker och ljuset blir till guld. Som om staden var penslad med smält smör eller målad i honung.

#lissabon #portugal @ig_portugal_photo #sunset #spårvagn #weekendtrip #travelinspo #städer #oldtown #alfama #svenskaresebloggar #nordictravelbloggers
I en grå och kvadratisk värld krävs det att fåglarna flyger högt och är rosa, eller hur? Kvarteret LX Factory i Lissabon kändes nästan som en egen värld i miniformat - visserligen färglös och fyrkantig, men innanför betongväggarna fanns konstnärliga kryp in i form av bokhandlar, designbutiker och coffices. 
#lxfactory #lissabon #artdistrict #portugal #svenskaresebloggar #weekendtrip #konstkvarter #konst #arty #design #discovernewplaces #ig_portugal
  • Böcker 3
  • Böcker och skrivande 16
  • Chile 6
  • Colombia 10
  • Dalarna 1
  • Dominica 1
  • Ecuador 9
  • England 1
  • Finland 5
  • Frankrike 1
  • Frilans 4
  • Grekland 4
  • Irland 2
  • Italien 5
  • Kambodja 6
  • Kina 3
  • Kommunikation 21
  • Kuba 7
  • Litauen 4
  • Litterära resor & böcker 7
  • Länkkärlek 1
  • Madagaskar 1
  • Mallorca 3
  • Malta 1
  • Mat 5
  • Nederländerna 1
  • Personligt 24
  • Peru 4
  • Polen 5
  • Portugal 4
  • Resor 261
  • Resumé 11
  • Rumänien 8
  • Schweiz 4
  • Skottland 4
  • Skriva 36
  • Spanien 99
  • Spanien/Barcelona 7
  • Spanien/Baskien 1
  • Spanien/La Meseta 1
  • Spanien/Madrid & Toledo 1
  • Spanien/Murcia 4
  • Spanien/Málaga 1
  • Spanien/Teneriffa 2
  • Storbritannien 1
  • Stories 2
  • Sverige 44
  • Thailand 6
  • Tjeckien 10
  • Tyskland 6
Blogg RSS

nordictb
sverigeskommunikatorer-ambassador.png

Prenumerera

Skriv in din email för att få uppdateringar från bloggen varje vecka.

Tack!