En dagstur till matmeckat: Grythyttan, Måltidens hus och Kokboksmuseet

En dagstur till matmeckat: Grythyttan, Måltidens hus och Kokboksmuseet

Landsvägen blir smalare och slingrigare ju djupare vi åker in i den mörka Bergslagsskogen mot Grythyttan. Granarna är så höga att de barriga topparna ser ut att sticka hål på himlens mjuka moln. Längs vägen står ogenomträngliga väggar av tall som skapar en tät, grön kuliss. Snart tornar dock en stor byggnad upp framför oss och vi har nått målet med vår färd.

Read More

Matresa i Närke - lokala smaker, hemtrevliga gårdsbutiker och härodlad mat

Matresa i Närke - lokala smaker, hemtrevliga gårdsbutiker och härodlad mat

En dallrande het sommardag åkte norska bloggaren Helle och jag på en kort matresa i Närke. Vi åkte runt på slingrande grusvägar i södra Närke, bland bondgårdar och björkskogar, och stannade till hemma på gårdsbutiker och bondgårdar. Det är dem jag vill berätta om nu - Adam, Karolina, Håkan och alla andra duktiga mathantverkare - som gör sådana här smakrika resor möjliga.

Read More

Månadslistan - januari

Månadslistan - januari

En början betyder också slutet på något annat. I det här fallet, var den allra första dagen på året också sista dagen på vår resa till Chile året innan. Att få börja det nya året med att landa på flygplatsen hemma, kunde inte ha blivit en bättre start för mig och mitt 2017. Mitt fokusord som ska sätta tonen för kommande år är just "landa". 

Read More

Hemester i januari

Örebro från sjösidan i årets blekaste toner.

Årets första månad summerar jag med ett ord: hemester. Jag har upptäckt det fina med att semestra hemma och längtar inte längre långt bort för att få semesterkänslan. Små saker som att åka på spontana skogsutflykter och dricka kaffe framför öppna spisen. Laga långkok på en ledig torsdag och gå på den där nya utställningen på konstmuseet. Hemester påminner mig om att stanna till och uppskatta det där lilla, det nära och det enkla. 

I somras hemestrade jag mer än någonsin i sommar-Sverige. Läs mer om vackra Vinön i Örebro och mina smultronställen i Dalarna. Vilka är dina favoriter i trakterna kring dig?